Wednesday 21 October 2015

Resepi Anak 1 tahun Yang Sihat, Mudah dan Sedap




Nasi goreng ikan bilis


Bahan-bahan:
Nasi yang telah masak
Ikan bilis yang telah dibuang kepala,najis dan tulangnya. Rendam dalam air.
Bawang putih
Bawang merah
Sayur yang digemari anak
Minyak zaitun
Cara memasak:
Tumbuk ikan bilis, bawang putih dan merah sehingga lumat.
Tumis dengan sedikit minyak zaitun.
Dah wangi dan keperangan, boleh masukkan nasi.
Kacau sehingga sebati. Masukkan sayur dan tutup ap
Jemput-jemput ikan bilis

Bahan-bahan:
Bawang merah dicincang halus
Daun sup dicincang halus
Kentang dipotong dadu
Ikan bilis dibuang kepala, najis dan tulangnya, direndam dalam air.
Tepung unbleached
Air yang telah ditapis
Minyak Zaitun

Cara memasak:
Tumbuk ikan bilis sehingga lumat
Masukkan ikan bilis, bawang, kentang dan daun sup dalam tepung.
Tambahkan air agar bancuhan tidak terlalu pekat atau cair. Gaul sehingga sebati.
Gorengkan dalam minyak zaitun sehingga keperangan.

  1. Marcaroni goreng
    Bahan-bahan:
    Sedikit udang kering (pastikan anak anda tidak alah dengan udang). Basuh dan rendam dalam air.
    Bawang putih
    Bawang merah
    Unsalted butter
    Marcaroni yang telah direbus dengan air dan sedikit minyak zaitun dan ditoskan
    Cara memasak:
    Kisarkan udang kering, bawang merah dan putih.
    Cairkan sedikit unsalted butter, tumiskan bahan yang telah dikisar sehingga wangi dan keperangan.
    Masukkan marcaroni dan gaul sebatiChicken p
    • Bahan-bahan:
      • Tepung unbleached
      • Sedikit soda bikarbonat
      • Telur (pastikan anak anda dah lepas ujian telur)
      • Unsalted butter
      • Kurma yang telah dijadikan puree
      • Madu
    • Cara memasak:
      • Pukul telur sehingga kembang
      • Masukkan tepung dan soda bikarbonat
      • Masukkan sedikit puree kurma
      • Gaulkan sehingga sebati
      • Panaskan kuali dan cairkan unsalted butter.
      • Masukkan satu senduk bancuhan tadi. Masak dengan api yang kecil
      • Dah siap, boleh dimakan juga dengan madu
  2. Biskut melt in mouth
    • Bahan-bahan:
      • 1/2 cawan unsalted butter
      • 1/8 cawan tepung jagung
      • 3/4 – 1 cawan tepung unbleached
    • Cara memasak:
      • Pre-heat Oven 190 Celcius
      • Pukul unsalted butter sampai kembang
      • Masukkan tepung, gaul sebati.
    • Cara tambah perisa, sama ada:
      • 1/3 adunan ditambah dengan 1 sudu besar puree kurma
      • 1/3 adunan ditambah dengan susu ibu
      • 1/3 adunan ditambah 1 sudu kecil cream cheese dan 2 sudu kecil puree kurma
  3. Ikan tenggiri panggang butter
    • Bahan-bahan:
      • Ikan tenggiri potong dibasuh dengan air asam jawa
      • Bawang putih dan kunyit yang telah ditumbuk
      • Unsalted butter
    • Cara memasak:
      • Lumurkan potongan ikan tenggiri tu dengan bawang putih dan kunyit.
      • Perapkan.
      • Panaskan kuali dengan butter, masak ikan sehingga keperangan.
  4. Nugget Ayam
    • Bahan-bahan:
      • Isi ayam
      • Oat
      • Tepung unbleached
      • Telur (pastikan anak dah lepas ujian alahan telur)
      • Minyak Zaitun
    • Cara memasak:
      • Kisarkan ayam dengan sedikit air masak (jangan banyak nanti susah nak kepal)
      • Campurkan sedikit tepung sampai boleh kepal, jangan banyak sangat nanti rasa tepung tu lebih dominan
      • Celup dalam telur
      • Golekkan dalam mangkuk berisi oat
      • Goreng dengan minyak zaitun
  5. Creamy Cheezy Chicken pasta
    • Bahan-bahan:
      • Bawang merah, bawang putih
      • Marcaroni/ pasta lain
      • Isi Ayam
      • Stok ayam homemade
      • Lobak merah/cendawan/brokoli
      • Cheddar cheese (grated)
      • Pepper/ black pepper (letak sedikit je takut perut anak tak tahan)
      • Pelbagai herba itali
      • Unsalted butter/ minyak zaitun
      • tepung unbleached
    • Cara Memasak:
      • Rebus marcaroni dengan air dan sedikit minyak zaitun
      • Tumis semua bawang dengan unsalted butter.
      • Masukkan isi ayam
      • Masukkan air/stok ayam
      • Tambah tepung dan kacau sehingga tidak berketul
      • Masukkan sayur
      • Bila dah mendidih, masukkan cheese, pepper dan mixed herbs tadi
      • Tutup api bila cheese dah cair
  6. Kentang bakar
    • Bahan-bahan:
      • Kentang
      • Unsalted butter
      • Pepper
      • Chopped garlic
    • Cara memasak:
      • Bersihkan kentang
      • potong ikut suka
      • Gaul dengan sedikit pepper, chopped garlic dan unsalted butter
      • Bakar dalam oven. Sekiranya tiada oven, boleh bakar atas kuali tapi kena steamkan dulu, biar kentang menjadi lembut
  7. Biskut kering
    • Bahan-bahan:
      • Roti Gardenia
      • Pencetak kuih raya
    • Cara Memasak:
      • Terap roti gardenia mengikut bentuk yang anda suka
      • Bakar pada suhu 110 celcius selama 10 minit
      • Bakar sehingga keperangan (semua air dah keluar dari roti)
      • Sejukkan

PUDING SEDUT ATAU PUDING SIRUK





- Step 1 -

- Step 2 - 





Resepi oleh : Resepi Ringkas
Rujukkan : Citarasawan
Sumber : Azlita Masam Manis
.
BAHAN - BAHAN
.
1 sudu teh serbuk agar-agar
1000 ml air
1/2 cawan gula halus
1 cawan susu cair atau susu segar
1 cawan creamer atau coffemate atau susu tepung
1 sudu teh esen vanilla
pewarna makanan
esen makanan ~ strawberry paste / emulco , pandan paste / emulco atau lain-lain perisa
.
CARA - CARA
.
Satukan agar-agar, gula halus, susu tepung, susu segar, air dan vanilla ke dalam periuk
Kacau rata
Masak atas dapur hingga mendidih
Bahagikan adunan kepada beberapa warna yang di sukai dan letakan perisa
Contoh ~ warna purple dengan perisa blueberry, warna hijau dengan paste pandan, warna kuning dengan pineapple dan pink dengan strawberry
.
Sediakan botol kaca secukupnya
Anda boleh buat 1 jenis untuk setiap botol atau jenis yang bercampur yang lebih di kenali dengan nama 'paddle pop'
Untuk adunan satu warna atau satu perisa, tuangkan dalam botol dan sejukkan
Untuk adunan paddle pop pula, tuangkan 1 layer warna contoh hijau di bahagian dasar botol dan sejukkan
Bila dia dah mula mengeras, tuangkan pula lapisan yang lain dan lakukan proses yang sama hingga habis semua warna
Sejukkan dalam peti ais dan hidangkan dingin dengan straw

Monday 19 October 2015

Gemuk.. Gemuk.. Gemuk & Gemuk


Cara Diet Atkins Yang Berkesan, Diet Atkins, Diet Atkins Berjaya, Rahsia Diet Atkins,

Diet AKTINS

 Saya pernah menangis kerana di ejek GEMUK….
Malah saya juga pernah disisihkan….
Berbelas jenis produk telah saya cuba, beribu-ribu duit saya habis, tapi hasilnya SEMENTARA…
Apa lah salah saya, mana silapnya ????????
Kemudian, saya tersedar pada suatu hari……
" Menurunkan berat badan adalah pelan diet yang perlu difahami dan dipelajari, bukan bersandarkan produk semata-mata"…
DAN di saat itulah hidup saya mula berubah, saya telah belajar untuk kurus TANPA membayar produk walau dengan 1sen pun duit saya ………………………… "


" JIKA SELAMA INI ANDA TERCARI-CARI PELAN DIET IDAMAN YANG MENJAMIN PENURUNAN BERAT BADAN SECARA SEMULAJADI SEHINGGA 4 KG SEMINGGU, MEMBAKAR LEMAK DENGAN PANTAS, TANPA BERLAPAR, TANPA PENGGUNAAN SEBARANG PRODUK, JADI MUNGKIN INILAH PELAN DIET YANG PALING LUAR BIASA BERKESAN PERNAH ANDA JUMPAI



Tips Kecilkan Peha

SQUAT CHALLENGE 


Buat dalam masa sebulan seriously memang jadi. Kaki kecik, tontot bulat dan ada thigh gap.


30 LUNGES
30 kali setiap malam untuk mencantikkan diri semula 


60 - 100 JUMPING JACKS 
Lompat bintang. buat 50 hingga 100 kali


50 SECOND WALL SIT 

tips : buat sambil tengok tv. 
untuk kecikkan kaki, hanya senaman seperti diatas. sapu losyen panas supaya cepat berkesan/ membakar lemak dengan cepat dan mempercepatkan metabolisma.
Lakukan 20 minit seharisebelum tidur. 



Tuesday 13 October 2015

Menu Clean AKTINS

Menu Clean AKTINS

sekurang2nya untuk 2 minggu, guna menu ni.. lepas 2 minggu bolehlah guna stevia & pelbagaikan resepi asal lulus fasa 1 dan 20 gm carb/hari.




Menu - Menu diet Aktins

Dibawah serba sedikit menu yang perlu diamalkan.. kipidap dongibab.. 

Resepi untuk 2 Minggu 

 Meetball Aktins

Nugget Ayam Aktin

Koteaw Aktins


 Murtabak Aktins

Cekodok Aktins

Tomyam Aktins

Apa itu Diet Atkin

Bermulanye fasa- fasa untuk mendietkan diri. Antara peraturan yang perlu dipatuhi seperti gambar dibawah. Amal jangan tak amal. nnt gemuk sape susah.

Fasa 1 - Lulus

Fasa 1 - Lulus

Fasa 1 - Lulus

Fasa 1 - Lulus

Makanan yang dibenarkan 

Makanan tidak dibenarkan