Mood mencari resepi makanan  & bento makanan


1) Nasi Goreng Butter

Bahan-bahan :

2 mangkuk nasi putih. 
1 sudu besar minyak masak
3 sudu besar mentega
5 ulas bawang putih (tumbuk kasar)
1/2 biji lobak merah (di dadu)
2 urat kacang panjang/ kacang buncis (ptong halus)
1/2 labu bawang besar (hiris memanjang / di dadu)
ikan bilis goreng secukupnya (guna ikan bilis paling kecil)
sebutir telur (dipukul sedikit)Air, garam & serbuk lada putih secukupnya

Caranya:

Panaskan minyak & mentega dalam kuali.Tumiskan bawang putih hingga kekuningan atau tepi bawang nampak garing. Masukkan lobak merah & bawang besar.Kacau sekejap masukkan sedikit air, kacang panjang & garam mengikut selera memasing. Bila dah mendidih atau nampak kering sikit masukkan nasi dan gaul hingga rata. Kumpulkan nasi di tengah-tengah kuali dan tuangkan telur yang dipukul sedikit tadi mengelilingi tepi nasi goreng.Biarkan seketika atau sehingga telur hampir masak dan gaul bersama nasi hingga rata. Bila nasi dh nampak garing tutupkan api dan masukkan ikan bilis goreng. Gaul rata & hidangkan.

Resepi Pancake

Bahan-bahan
Tepung gandum 1 cawan
Baking powder 1 sudu kecik
Telur 1 biji
Gula 2 sudu
Susu segar 1 cawan
2 sudu besar mentega dicairkan

Cara2:
Dalam bekas besar, campurkan sekali tepung gandum, baking powder dan gula. Dalam bekas yang lainpukul telur, susu dan mentega dan telah dicairkan. Campuran campuran telur ke dalam campuran tepung perlahan-lahan dan kacau sebati. Pastikan jangan terlebih kacau supaya adunan tidak menjadi keras/liat.

Panaskan Non Stick Pan, bila Pan dah panas, perlahan sedikit api, kaupkan adunan tadi ke atas pan, jarak-jarakkan adunan supaya adunan tak melekat satu sama lain, terbalikkan pancake apabila gemlembung-gelembung buih keluar dibahagian atas pancake dan bahagian bawah sudah masak dan berwarna perang

Tips: Pancake sedap dimakan bersama madu, jem, nutella / chocolate syrup dan sebagainya